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立秋的當令食材有什麼?
時序進入立秋,代表季節交替已有秋意,但在台灣立秋過後氣溫仍是居高不下,也使暖水魚類滯留在台灣周圍海域,因此這個時節的農業...
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對於一般健康的民眾而言,雞蛋確實是優質的蛋白質來源,在平時飲食中,除了雞蛋以外,也應更多元化的攝取不同食物種類的營養,如...
名字相同但營養大不同! 3個食物冷知識
椒與甜椒有何不同?毛豆、黃豆與黑豆之間又有什麼關聯?這些有趣的知識也許對生活沒有直接的影響,但是瞭解它們後,你眼中的食物...
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