居家食物管理師

作者單位:佳格食品集團

發佈日期:2026-11-30

說明:

食物管理從日常做起,掌握常溫與低溫保存原則!

健康飲食不只要知道吃什麼,更要懂得如何妥善保存食物!針對日常生活中常見的食物堆積、保存不當等問題,整理出「常溫食品保存」與「低溫食品保存」重點原則,建立正確的食物管理觀念,讓健康飲食從日常生活開始實踐。

【常溫食品保存原則】
• 保持乾燥
• 避光避熱
• 定期檢查包裝
• 看清有效期限

【低溫食品保存原則】
• 食材存放
• 食安提醒
• 溫度管理
• 清潔保養

立即下載食物保存管理墊板,掌握正確保存知識,讓居家食物管理更簡單!