螃蟹的營養價值有什麼？

秋天是吃蟹的季節，螃蟹除了味美好吃，又有哪些營養價值呢？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，螃蟹富含蛋白質與鈣、...

誰不能吃麻油雞？

天氣逐漸轉涼，不少人都習慣來碗麻油雞補補身體，但你知道麻油雞並非人人適宜嗎？中西醫師陳至奐醫師表示，麻油、老薑都屬於熱性...

預防代謝症候群 從飲食做起

隨著社會型態的改變，國人飲食攝取問題從營養不足轉變成營養過剩，新的健康問題也接著出現，而「代謝症候群」就是其中之一。代謝...

預防及改善便祕飲食

便秘的原因有很多，大致上可分為兩種，與生活習慣有關的「習慣性便祕」，與疾病有關的「器質性便祕」，這邊主要針對習慣性便祕作...

預防及改善肌少症 2大營養素是關鍵

肌少症帶來的行動不便與身體危害讓人困擾，大樹藥局張益誌藥師表示可透過自我量測小腿圍（手指圈腿法）或SARC-F肌少症風險...

腸胃不好者如何吃全穀類食物與膳食纖維？

腸胃的健康與膳食纖維有十足的關聯，膳食纖維可促進腸道蠕動、提供腸道菌叢能量來源，幫助腸道益生菌生長，也可以促使腸道益生菌...

新十大慢性食物過敏原

聯安診所發佈「新國人十大慢性食物過敏排行榜」，蛋白、蛋黃、花生名列前三！聯安診所院長暨肝膽腸胃科鄭乃源醫師表示，腸道是人...

飲食減碳新時尚 愛自己也愛地球

4月22日是地球日，大家腦海裡的這顆藍色星球正受極端氣候所苦，去年的台灣，幾乎已經沒有冬天了，今年的乾旱缺水，生活上的不...

喝茶會增加結石風險嗎？

許多人不喜歡淡而無味的水，若日常生活以茶代水，會對健康造成負擔嗎？會不會增加結石風險呢？台北市立聯合醫院仁愛院區泌尿外科...

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