淺談低醣飲食

國人十大死亡原因，癌症一直以來常居國人第一死亡原因，致病因素與生活習慣及高油脂飲食等有關，另外分居第二、第三、第五及第十...

啟動身體修復 大餐後3天3大飲食關鍵

疫情解封後，我們的生活多了出國旅遊、親友聚會，少不了的大餐與美酒帶給我們滿滿的快樂，而餐後接踵而來的卻是滿滿的罪惡感。不...

健康宵夜怎麼選？

養成吃宵夜的習慣會增加熱量攝取，同時也會造成身體的負擔；然而，真的餓到受不了時，可以吃哪些食材才是比較健康的宵夜選擇呢？...

紅肉白肉傻傻分不清 如何區分？

紅白肉怎麼分？廖嘉音營養師表示，紅肉、白肉大多是以肉類中含有的肌紅蛋白含量來區分，較多者為紅肉、反之則為白肉，但這兩者並...

急性梗塞患者如何學習調整飲食習慣

常在報紙中發現某位名人猝死，其原因大多是急性心肌梗塞發作，而且發病年齡有越來越低的趨勢。此種病人除了本身有些危險因子(如...

怎麼吃可以保護心臟？

依據衛福部公布國人近十年來十大死因排名，發現僅次於第一名癌症的是“心臟疾病”，而令人訝異的是不論環肥燕瘦的身材或者是青壯...

保護眼睛怎麼吃？

隨著3C盛行，正確用眼、護眼更顯重要！為了應付長時間的用眼需求，不少人會選擇吃保健品來維持眼睛健康，但哪些營養素對眼睛有...

所有碳水化合物都一樣嗎？

「碳水化合物」常被視為是造成肥胖的元兇之一，尤其不少美食都暗藏高糖、高澱粉的陷阱，但台灣飲食普遍少不了飯、麵等澱粉類，該...

如何逆轉肌少症？

隨著台灣高齡人口數增加，高齡者的疾病問題已成為重要的課題，而肌少症晉升為近年來最熱門的議題之一，根據統計台灣老年人口肌少...

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